Fabriqué à partir de lait collecté directement sur l’exploitation, ce fromage fermier révèle un goût doux ou plus affirmé selon sa durée d’affinage. Sa fabrication artisanale valorise le savoir-faire local et les circuits courts.
Fabriqué à partir de lait collecté directement sur l’exploitation, ce fromage fermier révèle un goût doux ou plus affirmé selon sa durée d’affinage. Sa fabrication artisanale valorise le savoir-faire local et les circuits courts.